Kifliverseny

Kipróbáltam még egy kiflireceptet, mert olvasva nagyon jónak tűnt, és tényleg. Ajánlom Keri papának is kipróbálásra!

Vajas kifli

60 dkg liszt
4 dl langyos tej
1 csomag élesztő
5 dkg olvasztott vaj
1 csapott ek cukor
1 nagy csipet só

A langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztben elkeverem a sót, mindent összeöntök, kikeverek, 4 részre osztom a tésztát, kör alakúra nyújtom, 4 cikkre osztom, feltekerem, megvizezem, kisütöm vizes sütőben 200 fokon 15 perc alatt.

Ez az igazi kifli receptje!