Olyan gyorsan elfogyott, mint amilyen gyorsan elkészült. Esélyem se volt fotózni.
1 doboz konzerv kukorica kb 300g-os
1 kis fej hagyma
1 kis olaj a pirításhoz
20 dkg mascarpone
só, bors
Az összevágott hagymát megfuttattam olajon, beleöntöttem a lecsepegtetett kukoricát, felöntöttem 5 dl vízzel, sóztam, borsoztam, és mivel a kukoricakonzerv már puha, elég volt átforralni és belekeverni a mascarponét.
Ennyi az egész!
