Kellemes ebédet sikerült összeütnöm. Pataki tálba raktam karikázott répát, fehérrépát, karalábét, rátettem a nyúldarabokat sózva, borsozva, tettem rájuk kicsi zsírt, majd lefedve másfél órát sütöttem, fedél nélkül még 15 percet a húsokat megforgatva.
A pecsenyelé tömény húsleves lett, ki is kanalaztam gyorsan, a nyúl pedig kissé dió ízű lett. A zöldségekből én ma nem ettem, csak a gyerekek.
A maradékot fotóztam ügyetlenül.
Vacsorára sonkás gombás tojást ettem egy szelet kenyérrel. Ittam még egy csésze kakaót is steviával.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése