2012. április 25., szerda

Krumplis tészta

Mivel a májtisztító kúra után kerülni kell a húst egy hétig, főztem olyat, amit a 90 napos alatt nem ehettem, így történt, hogy 2 napig krumplis tésztát ettünk.

Kifőztem 500 g durum kockatésztát.
Pirítottam 2 nagy fej hagymát 2-3 ek pirospaprikával.
Főztem sós vízben 3 nagy fej krumplit.

Gyorsan összetörtem a kifőtt krumplit, elkevertem a hagymával, végül a tésztával is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése