2012. december 22., szombat

A zsályás vajon sült harcsa dió illatú

A recept benne is van a címben. Olvasztottam vajat a serpenyőben, és rádobtam 4-5 zsályalevelet.
A hosszában félbevágott, sózott harcsafilét beletettem, majd a lángot közepesre mérsékeltem. Átsütöttem a halat, majd megettük.
Érdekes, hogy dió illatú lett a hal.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése