2012. szeptember 24., hétfő

Cukkinis tészta egyszerűen

Ismét egy cukkinis recept. Gyors, egyszerű, vega.

Hozzávalók:

1 közepes cukkini (vagy 2 kisebb)
2 gerezd fokhagyma
1,5 dl főzőtejszín
főtt tészta
só, bors

1. A lereszelt cukkinit párolom egy kis olajon, sózom, borsozom. Fokhagymát nyomok rá.
2. Pár perc után ráöntöm a tejszínt, elkeverem, végül lekapcsolom a lángot, és belekeverem a tésztát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése