2013. május 15., szerda

Fagyi, fagyi, fagyi!

2 cselekményszál szerencsés találkozásának eredménye életem első házi készítésű jégkréme.

Egyrészt "komoly" beruházás révén konyhám felszerelései közt tudhatok egy 6 darabos jégkrémkészítőt. A gép szó használatát már soknak éreztem volna. Másrészt vágytam egy jó kis smoothie-ra. Fogtam hát a turmix gépem (botmixer is megtette volna), öntöttem bele jó sok fagyasztott erdei gyümölcsöt, borítottam rá folyékony stevia-t és egy pohár natúr joghurtot. Nem mértem le, de a tökéletes arányokhoz javaslom a korábbi eper fagylalt receptemet. Hogy jobban darálja a gép, öntöttem hozzá 2 löttyintésnyi tejet. Ez a massza ment a formába, onnan a mélyhűtőbe. Délután kóstoltam meg. Jó lett, és nincs benne cukor se.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése