2013. február 4., hétfő

Sajtos-sonkás tekercs

Na, ez a tekercsek tekercse. Nem száraz, nem faksznis, sokkal jobb, mint aminek első recept-olvasásra gondolnánk.
A szokásos pizzatésztámat reggel összegyúrtam annyi változtatással, hogy a tésztába olasz fűszerkeveréket tettem. Délután ketté osztottam. Egyik feléből grissiniket sodortam, ezeket 12 percig sütöttem 250 fokon.
A másik feléből téglalapot nyújtottam, rátettem sonkát és nagyon sok mozzarellát. Feltekertem, karikákra vágtam, és szintén 12 perc alatt megsütöttem. Lehet variálni (pl.: olajbogyót beletenni), de így is fantasztikus.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése