Grillezzünk!

Idei első grillezésünk alkalmával egy régi pácreceptemet vettem elő. Édeskés, kellemes lett tőle a csirkemell.
Előző este forgattam bele a szószba a húsokat, majd lezártam az edényt.

A páchoz ezeket használtam:
4 ek szójaszósz
4 ek worchestershire szósz
4 ek fehérborecet
2 ek barna cukor
4 fokhagymagerezd
2 ek olívaolaj
1 tk őrölt gyömbér

1 kg húshoz elég.