Darált hús volt megint a hűtőben. Kerestem is gyorsan egy új receptet hozzá.
50 dkg darált pulykahúst
4 ek zsemlemorzsát
1 fej apróra vágott hagymát
1 tojást
2 tk mustárt
sót, borsot.
A golyókat kisütöttem olajban.
A paradicsomszószhoz összefőztem félóra alatt:
1 doboz paradicsom konzervet
1 kis fej hagymát
2 gerezd fokhagymát
oregánót, sót, borsot, egy kis olívaolajat.
A végén leturmixoltam.
Tepsibe tettem a golyókat, ráöntöttem a paradicsomszószt és tettem rá sajtot. 220 fokos sütőben 10 perc alatt megpirítottam a sajtot a tetején. Nagyon omlós, puha fasírt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése